3月26日，清晨的博鰲亞洲論壇新聞中心內，海南農墾母山咖啡有限公司加工廠副部長鄧俊林將深褐色的咖啡豆倒入研磨機，焦糖的香氣瞬間彌漫開來。柜臺上，“零碳咖啡”的標識格外醒目——這是海墾集團旗下母山咖啡連續兩年作為論壇官方指定咖啡亮相，向全球嘉賓提供逾萬杯零碳咖啡。

　　設在博鰲亞洲論壇國際會議中心的咖啡、茶飲區。

　　近年來，“綠色”“低碳”成為博鰲亞洲論壇年會的高頻詞。它沒有止步于與會嘉賓的愿景里，而是將理想藍圖轉化為現實場景，讓更多與會嘉賓對“零碳”有了切身體驗。

　　“海墾母山咖啡豆堅持由人工采摘，每一顆紅潤的咖啡鮮果在曬干后，再次由人工二次選豆，認真剔除壞豆和其他雜質，最大程度保留了咖啡的新鮮風味，只為確保入口的咖啡濃郁香醇、回甘持久，就連論壇年會上所用的紙杯都是采用全生物降解材料制成。”鄧俊林介紹，母山咖啡所使用的咖啡豆堅持在種植的過程中不使用農藥、化肥和農用機械，并采取低碳方式進行烘焙，種植加工全過程達到零碳排放，實現“從種子到杯子”咖啡全產業鏈綠色低碳生產，獲得了北京綠色交易所頒發的“碳中和”生產證書，被譽為“零碳咖啡”。

　　一杯“零碳咖啡”，開啟了“思想盛宴”，也見證了“綠色辦會”。

　　海墾熱作產業集團黨委書記、董事長李豫表示，綠色是高質量發展的底色。海墾熱作產業集團始終踐行“綠水青山就是金山銀山”的發展理念，堅持“向綠圖強”，大力發展綠色低碳循環農業，不斷提高加工工藝水平，提升“含綠量”，爭當我省“雙碳”優等生。目前，海墾熱作產業集團旗下母山咖啡、白馬駿紅茶葉加工廠均已實現綠色光伏發電生產全覆蓋。

　　“零碳不是標簽，而是責任。我們要讓每一杯母山咖啡都成為向世界講述‘綠色海墾’品牌故事的載體。”李豫說，海墾母山咖啡加工廠已于2023年獲得中國投資協會能源投資專業委員會與中國投資協會零碳中國研究中心授予的“零碳工廠”標準試點，海墾白沙綠茶產品也獲得了“碳中和”認證。下一步，海墾熱作產業集團將繼續踐行綠色生產理念，推動零碳茶葉全覆蓋，將綠色、低碳、生態茶產品的“含綠量”轉化為品牌“含金量”，將生態價值轉化為經濟價值。

　　來源 | 海南農墾報

　　記者 | 林倩 李小崗 通訊員 莫鏡程